Chuvas atípicas impactam fim da safra de café e antecipam florada no Triângulo e Alto Paranaíba
As recentes precipitações registradas nas principais regiões cafeeiras de Minas Gerais trouxeram novos desafios para os produtores. As chuvas estão atrasando o encerramento da safra, dificultando especialmente a etapa de varrição dos grãos que caíram ao solo. Com o terreno úmido, o uso de máquinas fica comprometido, impedindo que o trabalho de colheita seja finalizado dentro do cronograma esperado pelas cooperativas.
Além do atraso operacional, a umidade antecipou a florada em diversas lavouras. O fenômeno preocupa especialistas, pois muitos produtores ainda possuem frutos nos pés enquanto as novas flores começam a abrir. Essa sobreposição exige atenção redobrada no manejo para que a colheita do que resta da safra atual não prejudique o potencial produtivo do próximo ano, garantindo a saúde da planta para o ciclo seguinte.
Outro ponto crítico destacado por agrônomos é a possível perda de qualidade da bebida. Grãos que permanecem no chão úmido ou que são molhados nos terreiros de secagem durante o beneficiamento correm o risco de sofrer processos de fermentação indesejados. A recomendação técnica é que os cafeicultores mantenham as pulverizações de pré e pós-florada rigorosamente em dia para mitigar prejuízos.
Com informações de G1 Minas Gerais.
